どこかに行きたいなぁ〜旅行記〜

定年バックパッカー

また行きたい Quan 94 ホーチミン カニ料理


ドクダミ食べますか?

私、食べます。

美味しいのですが、みなさんいかがでしようか。

この辺がベトナム料理に対する姿勢の分かれ目かも。

ドクダミは熱を取るのにいい野菜。

ですから、暑い国ではよく食べられてます。

ベトナムでは、サラダのような感じで出てきます。

この店、クアン94も、やっぱり出てきました。

頼んだ料理が出てくるまで、草を食べてます。 e0117096_10385952.jpg

この店の一番のお勧めが、ソフトシェルのから揚げ。

脱皮してすぐの殻の柔らかいカニを丸上げします。 e0117096_10401529.jpg

ベトナム旅行で一番の美味しさ。

くせになります。

これ食べるだけに、ベトナム行く価値があります。 e0117096_1039521.jpg e0117096_1040460.jpg

この店は、カニ専門店。

カニチャーハンや、カニ春雨、いけます以上に最高でした。 e0117096_10442738_20150525180855bed.jpg e0117096_10443852.jpg

すぐ隣に同じ店がありますが、味は一緒だそうです。

兄弟で別れたといういろいろな噂が・・・

超有名店なので、タクシーでどうぞ。

お値段は、ビールもたらふく飲んで、30万ドンでお釣りが来ます。